硬派健身：100卡美食
作者：斌卡
分类：生活
ISBN：9787540493288
出版时间：2019-11
出版社：湖南文艺出版社
标签：
健康
内容简介
100卡能吃什么？——麻辣小龙虾可以有！水煮肉可以有！奶茶也可以有！
科学阐述减肥路上关于吃的各种“坑”，告诉你不同体质在不同运动方式后的正确吃法！
不只有冷食沙拉，不只是生吞鸡蛋，除了白水煮鸡胸，减肥的你真的可以吃人饭！
“硬派健身”创始人斌卡潜心数年实践完美塑形食谱，亲测有效！
★还在节食？小心更胖！减肥不用“管住嘴”，超低卡美食吃出好身材！
打破塑形瓶颈，纠正减肥饮食误区。近百种美味食物搭配，完美塑形食谱。
这么吃，就能瘦！
★斌卡，硬派健身创始人，粉丝超1,000,000的公众号，获470,704次赞同的知乎大V。
多年潜心实践美味低卡食谱，亲测有效！
他一手打造的硬派健身超级健身IP，掀起了风格硬派、学理硬派的健康健身新概念。斌卡作品《硬派健身：你的DI一本健身书》与《一平米健身：硬派健身》，带动全民健身热潮，曾先后拿下京东、当当、亚马逊图书总榜和分类榜单冠军，同时也是国内十年来健身书排行榜榜首作品。
★吃得好，瘦得巧。减肥的终极目标是长久的美丽与健康。
减脂怎么吃？增肌怎么吃？有氧运动后吃还是不吃？力量训练后吃什么？
减轻体重+改善体形+更低体脂率=更好的你！
★精美彩色印刷，生动理论加详解食谱，纯干货，不扯淡！简单易行，在家轻松制作美味减脂餐。
章节介绍
Chapter 1这么吃，能瘦吗？
一、减肥就要管住嘴？
1.节食少吃？下一次更胖的开始！
2.节食少吃，错在哪儿？
3.过度节食，究竟吃多少算过度？
二、变相节食，饮食技巧也不管用
1.过午不食，能瘦吗？
2.吃得越多，瘦得越多？真有负卡路里的食物吗？
3.少吃多餐能减肥？没准让你吃更多！
4.摄入＜支出，精打细算卡路里就能减肥？
5.低碳水饮食，可以减肥？
三、低脂？天然？有机？未添加？
有这些标签的食品真的能让人减肥吗？
1.糖/低糖/不添加任何糖？无脂/低脂？这世界不看你没什么，只看你有什么！
2.“天然”：你愿意就添加，法律管不着，大麻、烟草可都是纯天然的！
3.富含人体所需××种营养，××种维生素：基本算是废话……
4.营养是××的几倍：你也配跟我同台竞技？
5.“有机”食品：没有证据更营养
Chapter2这么吃，就能瘦！
一、饮食应当看目的
二、（平时吃）日常生活饮食
1.你该吃什么，国家都帮你推荐了！
2.DASH饮食：膳食指南的加强版
3.这么吃，就能瘦！
三、健身运动饮食
1.健身训练期间（前后2小时），请勿摄入脂肪
2.训前饮食怎么吃，有劲儿又减肥？
3.训后饮食怎么吃？
Chapter 3完美塑形食谱
一、平时吃
1 全麦面包
2 蔬菜团子
3 菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲
4 越南春卷
5 薄荷牛肉卷
6 巧克力
7 宫保鸡丁
8 肉香圣诞树
9 口水鸡
10 咸甜豆腐脑
11 圣女果烤肉
12 丝瓜虾仁
13 辣白菜牛肉锅
14 上汤菜肉卷
二、训后吃
1 黄焖鸡米饭
2 秘制牛排
3 汉堡排
4 香菇酿
5 香嫩叉烧肉
6 麻辣小龙虾
7 水煮肉
8 冬日双姝
9 肉食者比萨
10 三杯大虾
11 腐皮春卷
12 石锅拌饭
13 蟹肉玉米饼
14 墨西哥藜米饭
三、随便吃
1 超低脂沙拉酱
豆腐酱
自制蛋黄酱
牛油果酸奶酱
2 牛奶咖啡布丁
3 美味鸭脖
4 香甜爆米花
5 水果宾治
6 关东煮
7 老北京爆肚
8 无糖脱脂酸奶
9 东洋风味健康叻沙
10 牛奶桃胶
11 香滑单皮奶
12 手撕香辣牛板筋
13 四季饮品
浓香热可可
丝滑奶茶
洛神花茶
桂花酸梅汤
桃子冰绿茶
14 酸辣粉
15 葱香苏打饼
网盘地址：
书友评论
-
叶无戒的评论
2020第12本书，前一百页可总结为“一日三餐，按时吃饭，少吃脂肪，多吃蛋白”的一句有用的废话，后面几页都是菜谱，花了一个小时不到看完，很失望！
-
douban233的评论
前面不是说用代糖降低热量欺骗不了大脑，还会促进食欲反而吃更多吗？怎么后面好几道都是用代糖做的，而且后面做得很麻烦，看着就没动力
-
穆雪的评论
前半部分理论在公众号里基本看过了，都是比较容易出现的误区，后半部分……看完有点饿。
-
平生不会相思的评论
公众号和下厨房内容大集合。
-
Juju的评论
食谱那儿留着以后参考用 前面大部分看得比较粗 除了健身后吃饭的部分 讲的蛮清楚的 对于帮助建立正确的进食习惯很有帮助 不过对我来说用处不大啦因为本身饮食习惯就很健康了嘻嘻 买到的是签名版
-
敦云™的评论
有这内容上一本就有的，主要是菜谱吧，对我这种锻炼只为了随便吃点人作用不大。
-
戴白白的评论
感觉很重复啊，做菜的部分太少了
-
火山超人的评论
好可爱的一本书啊，说减脂增肌又给出满汉全席的菜谱，真的好吗？有很多正确的理念，唯一，不应该说麻小是北京特产(-.-)
-
啦啦啦啦_65825的评论
颠覆了很多以前的理论，把网上流行的减肥方法几乎全部推翻。比较详细，但操作可行性有点差
-
单晶冰糖的评论
前边的内容和硬派健身一模一样，就多了后边的菜谱。
-
Kylin的评论
对健身很有帮助哦，理论和食谱都还不错
-
Emma龚大人的评论
我觉得好好读第一本就够了，大多数理论第一本书都提到了。这本后面主要讲吃的，可是我懒不想做菜……
-
微光不见了的评论
菜谱比较简单易做
-
晴天胖胖的评论
斌卡的硬派健身已经变成一个系列了。
-
小奇虫luna的评论
三分之二的内容都是过于复杂的食谱，有些烹饪小技巧或者小知识还算有用吧
-
皮卡丘的评论
前半部分介绍一些理论知识还可以，没看后半部分食谱（网易蜗牛读书）
-
共鸣石的评论
作为一名健康饮食接近两年的人真的推荐这本书给所有仅追求减脂塑型速成而不关注身体健康的朋友们看看，减脂是长期的生活习惯，并不能走极端。另外食谱很实用。
-
珍妮花的评论
还是挺有意思的
-
进击的匿名小金的评论
减肥真难，真麻烦，真讲究
-
林间过客的评论
第一章先介绍了常见的节食的错误，然后分析了一些吃的习惯的坏处，如低碳水等，第三节分析了网络中常见的错误很有意思，什么天然无糖有机等等消费概念。第二章介绍了针对不同目的的吃法，而这些都是建立在国家营养膳食指南上，合适的高蛋白低脂肪低糖才是合适的方法。最后第三章介绍了常见菜的食谱，通过自己来做控制脂肪糖类的摄入，同时也能满足自己的口味。