治愈的屠宰
作者：[美] 琳赛·菲茨哈里斯
分类：文化
ISBN：9787553524832
出版时间：2022-4
出版社：上海文化出版社
内容简介
一本讲述攻克术后感染难题的医学史
带你回到19世纪下半叶的英国
见证无菌手术操作的诞生
编辑推荐
◎ 揭秘外科手术的往事：借麻醉止痛肆意“屠宰”，医患与天赌命。
1846年12月，著名外科医生罗伯特·利斯顿在英国成功施行首例乙醚 麻醉截肢手术，至此，自古以来“外科手术三大难题”中的出血、疼痛已解决。但在那个没有“消毒”概念的时代，医疗环境肮脏不已，坏疽、败血症、丹毒在医院肆虐，病人死亡率居高不下，医生们对此一筹莫展。救人性命的手术如一场“屠宰”，也是医生和患者与命运的一场赌注。
◎ 攻克术后感染的医学史：奠定外科医学的里程碑，手术死亡率急转直下。
不同于已经习惯高发的术后感染与高手术死亡率的同行医生，约瑟夫·李斯特无法接受这一宿命论。同情与悲悯的情怀激励他在困境中坚持探索，受路易斯·巴斯德提出的“微生物致病学说”的启发，李斯特尝试选择石炭酸作为消毒剂，在一位被马车轧断腿的11岁男孩身上，他的试验获得了成功。李斯特不断改进消毒术，于1867年在《柳叶刀》上发表论文。这种消毒手术的方式，奠定了外科无菌手术的雏形，自此，术后感染而造成的死亡率大大降低，外科手术也真正成为具有治愈意义的操作，从而拯救更多生命。
◎ 困境后见证的曙光：李施德林漱口水的起源，促成无菌手术用品诞生。
在质疑和批评中，无菌手术凭着不争的事实——降低术后感染率与死亡率，最终逐渐被大部分医生接受。李斯特利用消毒术成功为英国女王治疗脓肿，他的知名度也随之提升，随后前往各地演讲。他的演讲对许多人产生了启发，劳伦斯制造了一款手术用消毒剂，这就是李施德林漱口水第一代产品；罗伯特与他两个弟弟制造了第一批批量生产的无菌手术绷带和手术缝合线。人们对清洁消毒的意识逐渐提升，越来越多的清洁用品走入公众的生活。
内容简介
1846年12月，在医学生和好奇观众的见证下，著名外科医生罗伯特·利斯顿成功施行英国首例乙醚麻醉截肢手术。至此，自古以来“外科手术三大难题”中的出血、疼痛已解决，只剩最后一项：术后感染问题。在那个没有“消毒”概念的年代，从手术器械到医生们的服装，一切都肮脏不已；坏疽、败血症、丹毒在医院肆虐，病人死亡率居高不下；医生们对此一筹莫展，消极地认为只能听天由命。在这外科学的至暗时刻，低调的主角登场了：约瑟夫·李斯特——虔诚的贵格会教徒，从小玩显微镜的天才科学家，以及，伦敦大学学院医学生……
本书将带你回到19世纪下半叶的英国，认识参与了这段惊心动魄的外科学历史的医学先驱、罪犯和普通百姓，并参观笼罩在死亡阴影中的手术室、解剖室和墓地。
推荐
◎ 名人推荐
琳赛·菲茨哈里斯就像是但丁，引领我们走过19世纪外科手术的恐怖地狱。她讲述了约瑟夫·李斯特如何解决医学界艰巨、致命的难题的故事，带着我们看他如何揭开让手术沦为慢性处决的凶手的真面目。警告：这是一位不放过任何细节的作者！
—— 埃里克·拉森，畅销书《白城恶魔》《死亡航迹》作者
凭借对历史细节的敏锐眼光和生动流畅的文笔，琳赛·菲茨哈里斯讲述了一个引人入胜的故事，那是医学史上里程碑之一 —— 无菌手术的诞生。《治愈的屠宰》是一本好看的书 —— 既阴森恐怖，又趣味横生，读起来扣人心弦。你会想一口气读完它，一边读一边有点害怕，但却舍不得放下它。
—— 埃德·扬，“文津图书奖”推荐图书《我包罗万象》作者
《治愈的屠宰》是一部直观且生动的医学史。读完它，你将永远感激约瑟夫·李斯特，他把人类从消毒法出现前的恐怖手术中解救出来；你也将永远感谢琳赛·菲茨哈里斯，在她笔下，十九世纪医院里地狱般的痛苦场景、气味和声音跃然纸上。
—— 凯特琳·道蒂，畅销书《烟雾弥漫你的眼》（又译作《好好告别》）作者
◎ 读者评价
亚马逊4.8分，goodreads 4.3分。读者评论精选 ——
“这本书渲染了一种阴冷的氛围，让人联想到各种骇人听闻的画面，其中一些让我感觉有点发怵，但最终这是一个鼓舞人心的故事，我敬佩李斯特与他超前的思想，以及当他受到攻击时，他的思考和坚韧不拔的态度。”
“有没有哪个词是“大屠杀”的反义词？那就是李斯特所做的。”
“如果没有他的坚持和一丝不苟的科学方法，现代手术将会陷入困境，即使是轻微的伤害也会导致死亡。琳赛·菲茨哈里斯撰写了一篇经过深入研究的文章，它具有很强对可读性，讲述了李斯特如何改变世界。”
获奖记录
《出版人周刊》2017年秋季科学类图书TOP10
《卫报》2017年最佳历史类图书
2018年美国笔会E. O. 威尔逊科学文学写作奖
章节介绍
序幕 极度痛苦的年代 1
第 1 章 透过显微镜 19
第 2 章 死亡之家 39
第 3 章 被缝合的肠道 61
第 4 章 科学圣坛 77
第 5 章 手术界的拿破仑 97
第 6 章 青蛙的腿 119
第 7 章 清洁与冷水 139
第 8 章 他们都死了 161
第 9 章 风暴 183
第 10 章 玻璃花园 199
第 11 章 为女王治疗脓肿 221
尾声 愚昧的帘幕被掀开了 243
注释 253
致谢 275
出版后记 279
网盘地址：
书友评论
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后浪的评论
一部既阴森恐怖又趣味横生，直观且生动的医学史，讲书医学史上重要的里程碑之一 —— 无菌手术的诞生。
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魏谜底的评论
翻译不太好，书名多少有点言过其实，不能算是“外科手术往事”，应该叫“外科杀菌术及其发明者往事”。
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闻夕felicity的评论
这本书其实不是一本枯燥的外科手术史科普，而是把外科手术消毒技术的发明和推广者、“现代外科学之父”约瑟夫·李斯特的一生娓娓道来。在这本书之前，我对李斯特有所耳闻，但却并没有走心。他只是一个存在于历史里的名字，一个遥远的剪影。但当我随着这本书走进19世纪末、维多利亚时代的英国，见证了李斯特的一生，我发现自己开始变得越来越喜欢这个温和、敦厚、在全世界的嘲讽中坚持自我、始终默默努力的人。我开始为他人生的每一个选择心惊胆战，开始忍不住希望他能获得世界上所有的温柔和好运，希望他能免于所有的折磨和纷争，因为这才是一个守护着全人类生命的好人应有的结局。我开始希望自己能成为这样一个人，像他一样在被打压时坚持自己，在被抨击时充满耐心，在命途多舛时温和而坚定，在获得肯定时不飘飘然。
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蓟川的评论
很有意思的医学史读物。奠定外科手术的三样东西：止血、麻醉、无菌，读过医学史才会知道都不过只是一百年前的发明，解决了这三个问题，现代手术学才得以出现，这本书讲了无菌术发明人、现代手术之父约瑟夫·李斯特的故事，国内医学教育忽视医学史，医学教材虽厚，但比其更厚重的是背后历史，课本里的每一句话几乎都可引申出许多故事、这些故事嵌入在特定历史脉络里，记录了许多成功，也有许多失败，只有了解这些故事，才能知道现代医学发展颠颠撞撞，又是如何与特定历史脉络相勾连，当下未来的历史情境又可能会如何影响医学发展，知道时代的局限挑战，当然也更能知道前辈是如何借助或超越特定历史脉络实现医学突破。小瑕疵，中文书名不太好，英文书名butcher有切开的意思，外科就是切开的艺术，屠宰有些不合适，愚见
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南安府大梅树的评论
人类每前进一步，不知要流多少鲜血
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伊夏的评论
可以和读库医学大神里面李斯特那本连起来看，是更加丰富细腻动人的李斯特传奇。没有这些医生们思考改良的道路，人类可能至今都是一块活肉而已。
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不如歸的评论
在我的外科医生的身边看完了这本书，双倍感动。
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小七四季的评论
作者以惊悚恐怖的传奇故事开头，中间是医学发展的历史观，最后用抒情的人物传记结尾。从外科手术发展史这个小切口入手，值得读一读，但把书买下来不太值得。