茶叶与帝国Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载以茶叶为核心书写全球史,凸显茶叶帝国缔造者的恐惧、幻想和渴望。 茶叶构建了日不落帝国,承载了数百年现代世界全球化贸易的宏大叙事。 ★所获奖项 2018年食品与社会研
餐桌上的历史Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载人类历史的档案或许就浓缩在小小的餐盘里。 《餐桌上的历史——刺激食客味蕾的50餐》既是一部别开生面的历史故事书,也是一本独特的厨艺之书。罗马皇帝的绯鲤、巴士底狱里的牢饭、杜伊
拉面:国民料理与战后“日本”再造Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名,现代日本的进化论 •以原料窥测国际局势 面粉、肉类、汤头,美国占领输
馋Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载贪吃,是一种罪吗? 一部饱览贪吃众生相的美食文化史 探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力 ———— 大饱眼福!200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴
我们为什么爱饮料Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载气泡水、酸奶、咖啡、珍珠奶茶、冰沙、果汁、碳酸饮料…… 从口感到健康,剑桥大学专家带我们一探人气饮品背后的奥秘、奇闻与陷阱 ◎ 编辑推荐 ★ 迷人的饮品,了解
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好吃懒做1Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载在这个世上,有两样东西深深震撼着人们的心灵,第一样是我们头顶的璀璨星空,第二样则是让懒人从买菜、洗菜、择菜、切菜,以及煎、炒、烹、炸之苦中解脱出来的偷懒宝典! 懒人坐南朝北,带着挑剔
盖洛普科学家告诉你,三个细节决定健康Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载《盖洛普科学家告诉你,三个细节决定健康》一书中,曾经荣登《纽约时报》畅销书排行榜的作者——汤姆•拉思向我们呈现了众多能够使人获益终生的健康信息。在过去的十年
此生有味Epub+Pdf百度网盘+夸克网盘下载像苏东坡一样走遍大江南北,尝遍中华美味,在食物中感悟人生、获得疗愈! 70多种苏式原汁原味美食、60余载笑中带泪的吃货人生,还原一个生动鲜活的吃货苏东坡! 苏东坡有关吃的文